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Delogo Wein aus Kreta, PGI, weiß, trocken, 0,75 l

Delogo Wein aus Kreta, PGI, weiß, trocken, 0,75 l
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Lieferzeit: 3-4 Tage
Art.Nr.: 3022
5,90 EUR
7,87 EUR pro Liter
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  • Details

Produktbeschreibung

DELOGO
Trockener Weißwein
Geschützte geografische Angabe Kreta (g.g.A. KRETA)
Die «alte adlige Kretas» Vilana und der kosmopolitische Sauvignon Blanc bieten
einen Wein mit akzentuierter Säure, Aromen von tropischen Früchten, Blumen und
dezenten Aromen von Zitronenthymian.

Kategorie Geschützte geografische
Angabe Kreta (g.g.A. KRETA)
Sortenzusammensetzung Vilana (85%)
Sauvignon Blanc (15%)
Ernte 2021
Weinberg Weinberge der Gegend von Peza
Bodentextur Kalkgestein – weiße mediterrane Böden
Weinzubereitung Bei jeder Sorte wird separat eine Kaltextraktion bei 9oC
durchgeführt, gefolgt von einer alkoholischen Gärung.
Gärtemparatur 14-160 C
Reifung Nach der Gärung folgt eine
Reifung in Edelstahltanks
Alkoholgehalt 12.00% vol
Bestimmtes Gewicht 0,9922 gr/lt
PH 3.39
Säuregehalt 6.75 gr/lt Weinsäure
Gehalt an flüchtiger Säure 0.35 gr/lt Essigsäure
Reduktionszucker 1.8 gr/lt
Total Sulfite 184.3 mgr/lt
Serviertemperatur 11-12 οC
Passend zu Speisen Begleiten und genießen Sie es mit weißen Saucen mit
Hähnchen und anderem weißem Fleisch, Obst und weißem Käse.

Diesen Artikel haben wir am 04.04.2016 in unseren Katalog aufgenommen.