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Fleur de Sel aus Kreta, 125 g

Fleur de Sel aus Kreta, 125 g
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Art.Nr.: 06.098
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Produktbeschreibung

Intensiviert auf natürliche Weise den Eigengeschmack von Fleisch, Fisch und Gemüse. Verwenden Sie Meersalz zum Würzen, Verfeinern und Marinieren Ihrer Gerichte beim Kochen, Braten und Backen.
Unsere Meersalz wird in Kreta durch die natürliche Kraft von Sonne und Wind gewonnen und zusätzlich mit Jod angereichert.Das Lagunengebiet im Kretische und Libische Meer, das größtenteils unter Naturschutz steht und das Fischreicheste Gebiet in Griechenland ist, gehört zu den reinsten europäischen Mittelmeergebieten.

Hier wird seit der Antike Meersalz gewonnen. Das Meerwasser fließt in natürlischen Sammelbecken, wo es durch die südliche Sonne langsam verdunstet bis das Salz am Boden der Becken kristallisiert.